La pratique en espace naturel et en bassin artificiel :

Le texte fondateur de la sécurité en canoë kayak est un réglement mis en place par la FFCK au début des années 90. Ce texte, repris et aménagé, a donné naissance à l'arrêté ministériel du 4 mai 1995. Cet arrêté définit les règles de sécurité qui doivent être respectées dans la pratique de ce sport.   Ce texte s'impose dans toutes les pratiques.

La pratique en piscine :
La pratique en piscine n'est définie par aucun texte précis. A priori, l'arrêté du 04/05/95 s'applique donc mais sans que personne n'en soit certain. Aucun accident grave n'ayant eu lieu, en piscine, depuis 1995,  aucune réglementation précise n'a été mise en place. Les autorités responsables de la piscine imposent parfois leurs propres contraintes, en particulier, la présence d'un BESAN ou pas.